『まつど ベジフル倶楽部』第137回です。
松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のこと、
お野菜や果物のことを何でも楽しく分かりやすくお伝えするアグリカルチャー番組です。
メインパーソナリティは、主にあじさいねぎを栽培されている農家で
野菜ソムリエの成嶋伸隆さん、ナビゲーターはラジオポワロの上條榮子でお届けします。
今回のテーマは「冬野菜の料理提案」です。
≪成嶋農園情報≫現在はあじさいねぎ・ブロッコリー・カリフラワー・にんじん、2月にプチベールが店頭に。2月1日より、アトレ松戸7階チーズエッグガーデンにて、聖徳大学学生さんが考えた地産地消レシピであじさいねぎが使われます。
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