『まつど ベジフル倶楽部』第74回です。
松戸のお野菜や果物のこと、旬のお野菜や果物のこと、
お野菜や果物のことを何でも楽しく分かりやすくお伝えするアグリカルチャー番組です。
メインパーソナリティは、主にあじさいねぎを栽培されている農家で
野菜ソムリエの成嶋伸隆さん、ナビゲーターはラジオポワロの上條榮子でお届けします。
今回は「松戸のお米の今昔」というお話です。
そして、ぬか漬けについてのお話は、ぬか漬けがが酸っぱくなってしまった時の対応についてです。
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